BROMATOLOGÍA RETIRA LÁCTEOS SIN REGISTRO SANITARIO

Un total de ocho puestos de venta de lácteos en el Mercado Modelo fueron supervisados por la Unidad de Bromatología de la Municipalidad Provincial de Huancayo (MPH), en cumplimiento de la vigilancia a mercados por Fiestas Patrias.


En la supervisión, cuatro puestos cerraron sus puertas y se fueron al percatarse de la presencia de los fiscalizadores. Al ingresar a los establecimientos se encontró yogurt vencido que no era retirado del almacén, asimismo, aún seguían utilizando quesos y mantequillas sin registro sanitario.